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  • Photo du rédacteurcarolinepannetier

Jardin en février : que faire ?

Le mois de février est souvent pluvieux... Ca ne donne pas très envie de sortir au jardin. Mais il y a tout de même du travail.


Nourrir les oiseaux au jardin

Comme pour le mois de janvier, la créativité est toujours de mise, on prend le temps de réfléchir à notre futur jardin.

Avez-vous pensé à nourrir les oiseaux ? Voici une recette de boules de graisses :

  • 500 gr de margarine végétale

  • 6 bols de graines variées : tournesol, orge, blé, maïs, avoine, raisins secs…

J'avais fait une vidéo que vous pouvez voir ici.

Attention, si vous commencez à les nourrir en hiver, pensez à le faire jusqu'aux beaux jours. Si vous arrêtez, cela risquerait de les perturber et de porter atteinte à leur survie.


Dans le jardin


Dehors au jardin

  • Pailler le sol

  • Diviser les pieds de rhubarbe

  • Nettoyer les plans de fraisiers en enlevant les feuilles sèches et les mauvaises herbes.

Si vous vivez dans le sud de la France et que vous avez un climat doux, vous pouvez commencer à planter quelques graines :

  • betteraves

  • carottes

  • salsifis

  • radis

  • fèves

  • pois

  • mâche

  • chicorée

  • persil

  • ciboulette

Dans la serre

Commencer à planter :

  • laitues

  • carottes

  • ail rose

  • asperges

  • poireaux d'été

Sous chassis

Ce que vous pouvez planter sous chassis :

  • les laitues de printemps

  • les poireaux

  • les navets à forcer

  • le pourpier doré à larges feuilles

  • l'ail

  • l'échalote

Au verger

Vous pouvez tailler :

  • la vigne

  • le poirier

  • le figuier

  • le framboisier

  • le groseillier

  • le noisetier

  • le cognassier

N'hésitez pas à planter les arbres à noyaux et à petits fruits.


Vous pouvez également faire des boutures et des greffes de cassissiers et de groseilliers.


La récolte

Que peut-on récolter en ce moment ?

  • les poireaux

  • les choux de Bruxelles

  • les derniers choux

  • les endives

  • la mâche

  • les épinards

Les fleurs

Vous pouvez mettre en terre :

  • les asters

  • les ancolies

  • les primevères

  • les campanules.

Sous la serre, vous pouvez planter les bulbes d'été de bégonias ou dahlias par exemple.

A partir de la mi-février, c'est le moment de tailler les rosiers.


Bon jardinage !

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