top of page

On trempe nos oléagineux !

  • Photo du rédacteur: carolinepannetier
    carolinepannetier
  • 10 oct. 2019
  • 1 min de lecture

Je recommande très souvent la consommation d'oléagineux. Par oléagineux j'entends, d'une part les fruits secs oléagineux (les amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix du Brésil, noix de Macadamia, noix de Pécan... ) et les graines oléagineuses (tournesol, soja, sésame, lin, colza, arachide...) Elles sont riches en minéraux et vitamines et donc très intéressantes.




Pourquoi ?

Je vous conseille toutefois de les tremper avant de les consommer. Pourquoi ?

Car elles sont naturellement riches en acide phytique qui est un inhibiteur d'enzymes, tout comme les légumineuses (lentilles, haricots blancs et rouges, pois chiches...etc). Ils sont intéressants car ils préservent leur vitalité mais, lorsqu'on les consomme, notre organisme va empêcher leur bonne assimilation et va bloquer l'absorption des minéraux.

Lorsque vous les faites tremper, les oléagineux enclenchent leur processus de germination et cela fait disparaître l'acide phytique. On augmente ainsi leurs vitamines et minéraux !

De plus cela va permettre d'augmenter leur digestabilité car on aura besoin de moins d'enzymes pour les digérer, et ils irriteront moins notre intestin si vous les épluchez !


Comment faire ?

Vous les mettez tout simplement dans un bol d'eau peu minéralisée pendant un certain temps puis vous les rincez bien et vous les égouttez avant de les consommer. Vous pouvez les conserver au réfrigérateur maximum 3 jours.

Le temps de trempage varie d'un oléagineux à l'autre de 4h à 24h :

- 2h-3h : noix de cajou, graines de courge, graines de tournesol, noix de cajou, noix de macadamia, noix du Brésil

- 4h : noix

- 6h : noix de pécan

- 8h : graines de lin, sésame, chia

- 8h à 12h : noisettes, amandes,


5 commentaires


Janelle Moore
Janelle Moore
il y a 4 jours

Vừa mở Sc88 bù link nha lên là thấy giao diện kiểu đồng bộ thật, bấm qua lại không bị lệch nhịp hay phải đoán xem nút nằm đâu. Nội dung cũng chia thành từng khối rõ ràng nên lướt nhanh vẫn nắm được ý chính, không bị ngợp chữ. Mình thích cái cách họ viết kiểu “ăn khớp” ngay từ đầu, đọc vài dòng là hiểu họ muốn hướng tới trải nghiệm liền mạch chứ không màu mè. Kéo xuống thấy các tiêu đề và box tách bạch, nhìn phát là biết phần nào là nội dung chính, phần nào chỉ là thông tin kèm theo.

J'aime

jennysilva3.2.3.12
il y a 7 jours

hitclub-mobile.com hôm trước mình thấy bạn bè nhắc nên bấm vào nghía thử cho biết, kiểu xem giao diện có dễ dùng không thôi. Vừa vào là thấy họ chia nội dung theo từng khối khá rõ, lướt một vòng là biết mình đang ở mục nào chứ không bị rối mắt. Mình cũng để ý phần giới thiệu về giấy phép độ hợp pháp họ đặt khá dễ thấy ngay trên trang, đọc nhanh là nắm được ý, không phải kéo xuống tìm mệt. Mấy cái tiêu đề nhìn tách bạch, chữ không quá dày nên đỡ ngợp. Nói chung cảm giác trang này làm theo kiểu gọn gàng, ưu tiên cho người mới vào xem lướt. Menu nằm…

J'aime

uyenghomsoet.h.uy.e.n+abc123
18 juil.

https://gmnc.club/ dạo này thấy nhiều người nhắc nên mình cũng bấm vào coi thử cho biết. Không phải kiểu ngồi đọc kỹ từng thứ đâu, mình chỉ xem giao diện có dễ dùng không thôi. Vừa vào là thấy trang chia khối khá rõ ràng, nhìn lướt cũng định hình được chỗ nào là nội dung chính, chỗ nào là phần thông tin, không bị nhồi chữ nhìn mệt. Mình cũng thích cái kiểu menu đặt dễ thấy nên bấm qua lại nhanh, nhất là lúc xem trên điện thoại thì càng đỡ phải kéo qua kéo lại nhiều. Nói chung cảm giác dùng khá nhẹ nhàng, bố cục nhìn gọn và ít rối, mấy khung nội dung sắp xếp…

J'aime

katrinacha.vez.52.0.2
08 juil.

b52club hôm trước mình thấy bạn bè nhắc nên ghé thử cho biết, chủ yếu xem giao diện chứ không vào chơi gì. Vừa mở trang chủ lên là thấy họ làm theme kiểu chiến đấu trên không nhìn khá khác lạ, màu sắc với hiệu ứng kiểu 3D nên đỡ cảm giác “na ná” mấy site khác. Mình cũng thích cái kiểu họ để sẵn mấy mục thông tin như điều khoản sử dụng với chính sách bảo mật ngay trên web, lướt qua cái là biết họ có ghi rõ ràng chứ không giấu. Nói chung mình chỉ xem vài phút thôi nhưng bố cục chia theo từng khối nhìn dễ theo dõi, nhất là phần thông tin…

J'aime

Ichii Win
Ichii Win
03 juil.

The best feeling in thedriftboss isn't even getting a new vehicle—it's finally clearing that tricky sequence of winding platforms after failing there over and over. That "I can definitely go farther next run" mindset is what keeps pulling me back.

J'aime
bottom of page